Škola vína
Francúzske vína – orientujete sa v nich?
Aj keď je celé Francúzsko posiate vinicami, vďaka svojej úcte ku kultúre vína, je známe najmä kvalitou vína, nie len kva...
Biele odrody: Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc je starobylá francúzska odroda pochádzajúca pravdepodobne z regiónu Bordeaux. Názov "Sauvignon" je odvod...
Biele odrody: Rulandské biele
Rulandské biele (Pinot Blanc) je jedna z najvýznamnejších burgundských odrôd, ktorá sa v Alsasku pestuje už od 14. storo...
Biele odrody: Rizling vlašský
Podľa niektorých zdrojov korene odrody vedú na juh východnej Európy. Teórie, podľa ktorých Rizling vlašský pochádza z Fr...
Biele odrody: Tramín červený
Tramín červený je veľmi stará muškátová odroda. Predpokladá sa, že ho pestovali už v starom Ríme pod názvom Vitis aminea...
Biele odrody: Chardonnay
Chardonnay patrí vo svete medzi najobľúbenejšie odrody viniča. Ako jedna z troch hlavných burgundských odrôd sa používa ...
Modré odrody: Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon je populárna medzinárodná odroda, ktorá si v našom sortimente našla miesto koncom minulého storočia.V...
Slovenské víno a jeho označovanie (2/2)
V 2. časti článku "Slovenské víno a jeho označovanie" podrobnejšie preberieme kategórie, ktoré označujú kvalitu slovensk...
Slovenské víno a jeho označovanie (1/2)
Označovanie vína patrí k najstarším prvkom vinárskeho marketingu. Prvé papierové etikety sa zjavili na fľašiach vína v 1...
Čo pre víno môže urobiť štát, čo je na vinohradníkoch a vinároch? (6/6)
Zhovárame sa s Vladimírom Hronským, enológom, someliérom, publicistom a brand managerom vinárstva Tajna o vývoji trhu s ...