Po veľkom ročníku 2017 sme si mysleli, že červené vína sa už v niektorých parametroch nedajú prekonať. Ročník 2018 nám ale znova potvrdil, že na Tajnej sa dajú robiť veľké červené vína. Historicky si nepamätáme, že zo štyroch za sebou idúcich rokov, 2015, 2016, 2017, 2018, boli s výnimkou 2016-ky […]
Začiatkom novembra 2018 sa uskutočnil 8. ročník jediného horského festivalu vína na Slovensku – Wine Snow Donovaly 2018. Zavítalo sem viac ako 30 slovenských vinárov zo všetkých vinohradníckych oblastí a svoje vína odprezentovali na štyroch donovalských prevádzkach.
V dňoch 25. 6. – 30. 6. 2018 prebiehalo v Prahe 2. kolo 12. ročníka súťaže PRAGUE WINE TROPHY 2018, na ktorej sa zúčastnilo 76 vinárstiev a dovozcov z 15 krajín.
Srdečne vás pozývame do novootvorenej predajne nášho vína, ktorú sme pre vás otvorili priamo u nás vo vinárstve. Ak ste blízko nás, alebo budete mať cestu okolo Tajnej, zastavte sa pre svoje obľúbené rosé, biele alebo červené víno. Tešíme sa na Vás! Otváracie hodiny: Pondelok – piatok 8:00 – 15:30 […]
Ročník 2017 začal veľmi chladno a s veľmi nízkymi teplotami až po – 20,8°C, ktoré ublížili vinici na Tajnej. Mínusové teploty pretrvávali nie len v priebehu nocí, ale aj počas dní a priemerná denná teplota bola – 6,4°C. Tuhá zima v januári oneskorila vývoj fenofáz viniča, čo bolo naším šťastím. […]
Ak ste si zvykli, že to najlepšie z najlepšieho vám skončí rovno pod nosom počas toho, ako relaxujete v kresle, určite vás potešia služby e-shopu s kvalitným alkoholom a pochutinami Belvet. V Belvete si môžete objednať aj tie naše vína, ktoré už v našom e-shope nenájdete. Kuriér vám vína Tajna doručí do 48 hodín, […]
Začiatkom novembra vstúpil na trh nový sekt vyrobený tradičnou metódou kvasením vo fľašiach Cuvée du Terroir Brut. Šumivé víno vzniklo druhotným prekvasením základného vína (cuvée) pripraveného miešaním (blendovaním) akostných vín ročníka 2015 z odrôd Rizling vlašský, Chardonnay a Pinot Noir. Všetky základné vína pochádzajú z hrozna nášho vinohradu Sari nad obcou Tajná.
Možno sa to zdá ďaleko, no čas na prípravu vianočných prekvapení, odmien alebo poďakovaní sa nezadržateľne blíži. V snahe obísť koncoročný zhon vo výbere alebo príprave vianočných darčekov, či už pre obchodných partnerov alebo osobných blízkych, vám ponúkame možnosť ich zabezpečenia teraz, v dostatočnom predstihu. Využite našu ponuku a vyberte si z dvoch […]
Je nám cťou oznámiť všetkým milovníkom veľkých červených vín zo Slovenska dobrú správu! V predpremiére En Primeur uvedenia nášho červeného vína Cuvée Secret Reserva 2015 sme získali najvyššie možné ocenenie odbornej jury Národného salónu vín Slovenskej republiky. Naše prvé veľké červené cuvée plánujeme uviesť do predaja už priebehu októbra 2017.
Sme nesmierne radi že sa nám zhruba po roku, počas ktorého trvala príprava a samotná realizácia výsadby, podarilo ukončiť projekt úplne nového 9 ha vinohradu na úplne novom vinohradníckom hone – NAD HOFERSKOU. Historicky sa na časti tejto plochy rozprestieral vinohrad, ale rokmi sa premenil na ornú pôdu.Tento krásny vlnitý terén […]
