Veríme, že terroir nezameniteľne určuje charakter hrozna. Organickým a ekologickým prístupom k vinohradu podporujeme rozmanitosť života a mikro života vo vinohrade, a harmóniu chutí a vôní v našich vínach. Naše včely, ktoré sú mimoriadne citlivé na čistotu prostredia, sú indikátormi čistoty, sviežosti a radosti.
vinohradnícke hony
ha vinohradov
viničných koreňov
Spoznajte naše vinohrady
Na honoch Sari (16 hektárov) a Nad Hoferskou (9 hektárov) pestujeme spolu 25 ha vinohradov. Oba sa nachádzajú v nadmorskej výške 175 m.n.m. Nájdete tu tradičné odrody nášho regiónu ako Rizling Vlašský, Sauvignon, Müller Thurgau, Pinot Blanc a Pinot Noir ale aj odrody, ktoré sú viac medzinárodne známe ako Chardonnay , Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Merlot.
Vinohradnícky Hon Sari
- Rok výsadby:
- 2011 a 2013
- Rozloha:
- 15,95 ha
- Odrody:
- TČ, SB, Se, RB, CH, RV, RR, RŠ, D,RM, CS, M
- Spon:
- 2,2 x 0,9 m
- Počet krov:
- 5000 ks/ha
- Expozícia:
- Juhozápadná
- Svahovitosť:
- do 7%
- Pôda:
- Stredne ťažká, hlinitá, miestami kamenistá
- Nadmorská výška:
- 170 -200 m.n.m.
Odrody:
Rizling vlašský – klony: A3-1 a 102 (Riesling Italico)
Müller Thurgau
Sauvignon blanc – klony: 530 a 159fr
Semillon – klony: S-elsas a 909
Rizling rýnsky – klon: 343Gm
Rulandské šedé (Pinot Gris) – klon: SMA 505
Rulandské biele (Pinot Blanc) – klony: LB16 a LB18
Chardonnay – klon: S-krems
Dunaj – klon: S
Rulandské modré – klony: 777 a 943
Cabernet Sauvignon – klon 337
Cabernet franc – klon: 210
Merlot – klony: 447 a 181
Vinohradnícky Hon nad Hoferskou
- Rok výsadby:
- 2017
- Rozloha:
- 9 ha
- Odrody:
- SB, RV, CF
- Spon:
- 2,2 x 0,8 m
- Počet krov:
- 5680 ks/ha
- Expozícia:
- Juhozápadná
- Svahovitosť:
- do 7%
- Pôda:
- Stredne ťažká, hlinitá, miestami kamenistá
- Nadmorská výška:
- 170 -200 m.n.m.
Odrody:
Sauvignon – klon: 242
Rizling vlašský – klon: B-20/16
Cabernet franc – klon: 210
