Spoznajte naše vína
„Z vášne k slnku a úcty k terroir-u, víno, ktoré skrýva príbehy“
KOLEKCIA FRESH
Ľahké.
Svieže.
Ovocné.
Vína kolekcie FRESH sú určené pre každodenné príležitosti, chvíle kedy si chcete spríjemniť obed alebo večerné posedenie s priateľmi. Pri každej fľaši nášho vína Fresh môžete zostať po celý večer. Ich typickou vlastnosťou je nižší alkohol, jedinečná primárna aromatika, príjemná ovocnosť, jednoznačný odrodový charakter a šťavnaté kyselinky. Sú to veselé vína ktoré vás vždy prekvapia.
Kolekcia Sunset
Gastronomické.
Sofistikované.
Vína SUNSET sú sofistikované gastronomické vína, ktoré pochádzajú z našich najslnečnejších vinohradov. SUNSET je metaforou jedinečného terroiru, o ktorý sa postaralo samotné slnko. Tieto vína s mohutnejším telom a dlhším zrením vo fľaši majú stredný až vyšší objem alkoholu a vyznačujú sa mimoriadnym majstrovstvom vinára, ktoré pocítite v ich lahodnej chuti. Pitie pri západe slnka dodáva týmto vínam špeciálne čaro. Vychutnáte si ich aj počas príjemných letných večerov a gastronomických zážitkoch.
Kolekcia PREMIUM
Komplexné
Tajomné.
Zmyselné.
Vína kolekcie PREMIUM sa vyrábajú len v tých najlepších ročníkoch. Tieto vína sú našimi vlajkovými loďami a preto ich vyrábame len v ročníkoch výnimočnej kvality a z tej najkvalitnejšej suroviny. Vína ležia niekoľko mesiacov až rokov v kvalitných drevených sudoch a sú pripravené zrieť vo fľaši minimálne 5 do 10 rokov. Objavte sofistikovanosť a komplexnosť týchto oceňovaných vín.
Sekty
Podmanivé.
Elegantné.
Veselé.
Náš terroir, v ktorom víno vzniká, prispieva vysokému obsah kyselín v hrozne, ktoré robia vína šťavnatými. Preto sú naše vinohrady predurčené na výrobu kvalitných sektov. Všetky sekty sú robené tradičnu metódou druhotného kvasenia vo fľaši. V rade sektov nájdete vína, ktoré pozdvihnú vaše každodenné príležitosti, ale aj obohatia oslavy vašich výnimočných momentov.
TERROIR TAJNA
Ekologický vinohrad
Príroda nám dáva dokonalý produkt vo forme hrozna a my jej to chceme neustále odplácať. Ekologickým prístupom k vinohradu tvoríme víno bez rezíduí po chemických prípravkoch, minimálne zaťažujeme životné prostredie a budujeme prirodzenú imunitu vinohradov. Dbáme na kvalitu, nielen prostredia ale aj produktu, ktorý tvoríme. Ekologický prístup pre nás znamená dlhodobo udržateľnú produkciu hrozna aj pre ďalšie generácie.
Pôda
Základnou myšlienkou nášho vinárstva bolo mať vlastné vinohrady a tak mať kvalitu finálneho produktu pod úplnou kontrolou. Odrodovú štruktúru vinohradov sme prispôsobili nášmu terroiru a špecifickosti stredne ťažej, hlinitej, miestami kamenistej pôdy. Pôdnym manežmentom prispievame ku kondícií pôdy výsledkom čoho je vinič odolnejší voči poveternostným podmienkam, škodcom a hubovým chorobám.
Ocenenia
Naše vína žnú úspech nielen v našich končinách, ale aj na medzinárodnej scéne. S každým ocenením potvrdzujeme, že Slovensko má čo ponúknuť svetu vína. Sme hrdí na to, že prinášame slovenské vinárske umenie na svetovú mapu a že naše vína sú synonymom kvality.
Technológie
Najnovšie technológie nám pomáhajú nielen v správnej starostlivosti o vinohrad ale aj v kvalitnom spracovaní vína. V našom vinárstve sa opierame o tradičné spôsoby výroby vína, ale robíme ich moderne.