Škola vína
Rizling vlašský Brut a Cuvée Tajna
K odrode Rizling vlašský v Tajnej pristupujeme veľmi citlivo čo sa týka ochrany s prihliadnutím na životné prostredie. S...
Modré odrody: Dunaj
Na našom trhu sú stále populárnejšie vína zo slovenských odrôd. Dunaj je ďalšia skvelá slovenská odroda, pri zrode ktore...
Viete čo je Bordeaux zmes a aké vína ju tvoria?
Francúzsko je nielen krajina, ale pojem sám o sebe. Obohatilo svet v oblasti umenia, módy a gastronómie. Veľa zvyklostí ...
Modré odrody: Merlot
Merlot vo francúzštine znamená malý drozd a je jednou z najobľúbenejších modrých odrôd. Je známy pre svoju ľahkosť a dob...
Sú siričitany vo víne dôvodom pre znepokojenie?
Nenápadné slovíčka na spodku etikety - „Obsahuje siričitany“ - sú často príčinou znepokojenia. Čo to znamená? Koľko siri...
Ako procesy výroby vína ovplyvňujú víno
Dotyk vinára môže výrazne ovplyvniť výslednú farbu, vôňu i chuť vína. Okrem regionálnych rozdielov v kvalite hrozna, exi...
Odkiaľ pochádzajú arómy vína?
Ak máte radi víno, určite ste si už prečítali množstvo opisov aróm a chutí vína ako napríklad „aróma čučoriedok, s gáfro...
Rozdiel medzi Sherry a portským vínom
Veľa ľudí si myslí, že sherry a portské víno je ten istý druh vína, odborníci však medzi týmito dvoma druhmi fortifikova...
Vintage – určuje ročník kvalitu vína?
Nákup vína nie je jednoduchá záležitosť. Tým nemyslíme, že je komplikované prísť k vínnemu regálu a vybrať si fľašu do n...
Ružové víno – pár vecí, ktoré by ste mali vedieť
Nie je žiadna hanba piť ružové víno
V porovnaní s jeho červenými a bielymi bratrancami, pri ružovom víne stále pretrváv...
