Posts by bpotocnak
Keď počujete "sme butikové vinárstvo", viete o čo ide?
Butikové vinárstvo neznamená len, že je malé. V Španielsku majú takéto vinárstva napríklad ročnú produkciu až 200 tisíc ...
Dokáže víno posúdiť robotický jazyk na elektriku?
No, celkom len na elektriku ten jazyk nie je. Ale do titulku, aby vás riadne navnadil, sa nám táto formulácia beťársky h...
Víno Tajna – vybudovať vinárstvo je neopakovateľný zážitok
Spojenie biznisu a vína nie je dnes na Slovensku raritou. Skôr sa zdá, že to začína byť normálne. Vinárstva sa však pred...
Kráľovská 3 z Bordeaux – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Merlot
Chystáme pre vás novú, úplne rozprávkovú kupáž alebo ak chcete cuveé, jednoducho spojenie troch červených vín, ktoré pat...
Keď hrdzavie telo, treba sa vrhnúť na hrozno
Vedci zistili, že hrozno nám „prečistí“ cievy, črevá a obličky. A prekvapujúco bráni nášmu telu „zhrdzavieť“. Poviete si...
Mayovia a ich víno. Prečo do neho ponárali žabu?
Mayovia robili víno úplne inak ako my. Používali chultuny, čiže kvasné jamy, ktoré archeológovia na Yucatane považovali ...
Dožil sa 107 rokov vďaka tomu, že denne pil červené víno
Antonia Docampa Garcíu sa pýtali prekvapení novinári ako sa mu podarilo dožiť sa 107 rokov. A či by im nedal recept, ako...
Priatelia a nepriatelia viníc zo živočíšnej ríše
Priaznivcov biodynamických vín zrejme poteší prítomnosť zveri vo vinohradoch. Mnohé z nich však pôsobia ako škodce, iné ...
Zaujímavosti o víne, ktoré vás možno prekvapia a pobavia
Viete prečo si štrngáme pohármi, kde vypijú najviac vína na osobu, čo pôvodne znamená slovo sympózium alebo čo prezrádza...
Sekt a dobré jedlo sú zárukou dobrej nálady
Sekt k silvestrovskej oslave určite patrí a každý rok na Silvestra o polnoci vyletia do vzduchu milióny zátok. Umením vš...