Posts by bpotocnak
Cuvée alebo kupáž – víno, ktoré je vizitkou vinára
Ak sa chcete blysnúť a dať najavo svojej spoločnosti, že si ju považujete, zvoľte pri objednávaní z vínneho lístka cuvée...
Barrique alebo barikové víno – viete čo môžete od neho očakávať?
Víno je jeden z najobľúbenejších nápojov, preto niet divu, že väčšina produkcie je určená na rýchlu spotrebu. Menšia čas...
Je biele víno zdravšie ako červené víno?
Francúzsky chemik a mikrobiológ Louis Pasteur kedysi označil víno za najzdravší nápoj. Táto myšlienka sa dodnes často ci...
Biele víno a zdravie
Biele víno si mnohí spájajú s ľahkosťou, sviežosťou a letnou pohodou. Dlhé roky sa hovorilo najmä o priaznivých účinkoch...
Spoznajte kvalitné víno podľa etikety
Hovorí sa, že obal predáva. Pri víne to platí dvojnásobne. Elegantná fľaša, zlatá ražba, umelecký motív či minimalistick...
Tipy na darčeky k MDŽ z butikového vinárstva
Vedeli ste, že Medzinárodný deň žien (MDŽ) je sviatok, ktorý vznikol na počesť výročia štrajku 40 000 newyorských krajčí...
Veľká noc a víno – vychutnajte si tradičné jedlá s vínom
Gastronomické zvyklosti a špeciality sa v jednotlivých kútoch Slovenska líšia, preto výber vhodného vína k veľkonočným š...
Nie je Rizling ako Rizling – prečo Rizling rýnsky a Rizling vlašský nie sú príbuzní
Zmätok može vznikať tým, že Rizling vlašský a Rizling rýnsky sú dve odlišné odrody, z ktorých „vlašák“ nepotvrdene pochá...
Oslavujeme ekologický vinohrad Tajna
Od začiatku našej cesty za vysneným vinárstvom bol našim cieľom ekologický prístup k vinohradníctvu. Láska k hroznu, k p...
Secret story Paliho Sekerku
Spoznajte šéfkuchára Paliho Sekerku a jeho secret story
Aké tajomstvo sa skrýva za príbehom šéfkuchára z michelinskej r...