• Originály zo slovenských viníc – slovenské novošľachtence

    Okrem nádherných končiarov, riek a dolín, Slovensku nadelila príroda aj pôdu úrodnú na kvalitný vinič. Rukami šikovných vinárov sa ten premieňa na lahodné a svetovo uznávané víno. V našich viniciach vznikajú vína približne štyridsiatich odrôd. Môžeme sa tu stretnúť s odrodami, ktoré sú vysadené všade vo svete, ale aj typické pre strednú Európu. Špecialitou sú
    Čítať viac

  • Perfektné darčeky pre tých, čo milujú víno

    Dni sa skracujú veľmi pomaly, ale so stopercentnou istotou a blíži sa milá povinnosť zháňať vianočné darčeky pre našich blízkych. Možno pohoršene krútite hlavou, že vám ešte ani poriadne nevyschli plavky, ale ako sa hovorí, šťastie praje pripraveným. Preto sme vám pripravili zoznam vecí, ktoré určite potešia každého správneho milovníka vína. Ak ste sami oddanými konzumentmi vína,
    Čítať viac

  • Malý ťahák pre vinárskych laikov

    Nielen víno, ale aj svet okolo neho vie byť niekedy pekne zložitý. Množstvo pojmov a odborných termínov môžu zamotať hlavu nejednému konzumentovi viac ako samotný alkohol. Veľa milovníkov vína si osvojilo  termíny, ktoré sú s vínom spojené, ale aj naďalej na nich striehnu nové a nové slová. Prípadne sa stáva, že používajú niektoré pojmy nesprávne,
    Čítať viac

  • CUVÉE SECRET RESERVA 2015 – najlepšie červené víno 12. ročníka Národného salónu vín SR

    Je nám cťou oznámiť všetkým milovníkom veľkých červených vín zo Slovenska dobrú správu! V predpremiére En Primeur uvedenia nášho červeného vína Cuvée Secret Reserva 2015 sme získali najvyššie možné ocenenie odbornej jury Národného salónu vín Slovenskej republiky. Naše prvé veľké červené cuvée plánujeme uviesť do predaja už priebehu októbra 2017. Názov Cuvée Secret Reserva má jednoduchú symboliku.
    Čítať viac

  • Odkedy a prečo ľudia oslavujú oberačku a kam na vinobranie?

    S príchodom jesene sa každému správnemu milovníkovi vína rozšíria zreničky a zrýchli tep. Prichádza totiž najkrajší čas roka, oberačka. A s ním neodmysliteľné oberačkové slávnosti, nazývané aj vinobranie. Spríjemňujú nám príchod chladnejších a tmavších dní, hoci málokto vie, odkedy a prečo ľudia Vinič hroznorodý, burčiak a dobré jedlo oslavujú. Divoká história Oslava vína siaha až do dávneho staroveku. Dionýzie na
    Čítať viac

  • Cuvée alebo kupáž – víno, ktoré je vizitkou vinára

    Ak sa chcete blysnúť a dať najavo svojej spoločnosti, že si ju považujete, zvoľte pri objednávaní  z vínneho lístka cuvée. Tento typ vína patrí spravidla medzi to najlepšie, čo vinárstvo vyprodukuje. Obrazne crème de la crème z dvoch alebo viacerých odrôd jedného vinárstva v sebe spája výnimočné vlastnosti z viacerých druhov vín, a tým vzniká kvalitnejší a
    Čítať viac

  • Pite červené víno! Chráni nervové bunky pred zánikom

    Ak chcete byť múdri, pite červené víno! Liečivé účinky pripisoval vínu už Hippokrates a tvrdenie antického lekára potvrdzujú aj výsledky novodobých výskumov. Známy je pozitívny vplyv vína na srdce, trávenie, či dokonca aj  na našu krásu. Hoci to znie paradoxne, nápoj bohov chráni aj náš mozog. Červené víno – správna prevencia Vedci postupne prichádzajú na to,
    Čítať viac

  • 7 sexy faktov, ktoré ukrýva víno

    Víno uvoľňuje atmosféru a prebúdza zmysly. Pohárik vína topí ľady na oboch frontoch a umocňuje spoločné zážitky. Už len jeho opojná vôňa, krivky vínového pohára a farba červeného vína dokáže naštartovať rande ešte predtým, ako ochutnáte prvý dúšok. Aj preto je opojný mok súčasťou takmer každého večera so šťastným koncom 🙂 Existujú však aj sexy
    Čítať viac

  • Alkohol a jeho osud v ženskom a mužskom tele

    Keď si muž so ženou vybehnú na pohárik, nežnejšia polovička môže mať bez svojho zavinenia viac pod čapicou ako jej partner. Hoci existujú výnimky, spravidla ženám pomúti alkohol hlavu o niečo rýchlejšie ako mužom. Či je to výhoda, alebo nevýhoda záleží od prípadu k prípadu. Zaujímavé sú však dôvody, prečo ženám stačí na alkohol minúť menej peňazí
    Čítať viac

  • 50 odtieňov rosé – čo ovplyvňuje farbu ružového vína

    Napriek tomu, že ružové víno sa vyrába už od staroveku, kedy Hippokrates nabádal svojich pacientov ku konzumácii „lahodného a sviežeho vína svetlo červenej farby“, skutočný rozkvet zažíva až v posledných desaťročiach. Na popularite mu pridáva najmä jeho ľahkosť a osviežujúca chuť, ktorú ocenia nielen dámy, pre ktoré sa elegantne držaný pohár rosé stal akýmsi módnym doplnkom pri spoločenských
    Čítať viac