• Víno ako príjemná súčasť raňajkového menu

    Napadlo vám niekedy vymeniť rannú šálku čaju alebo kávy za pohár vína? Týmto návrhom sme vás nechceli pobúriť. Svoj deň s pohárikom alkoholu totiž nezačínajú iba notorickí alkoholici, či pochybné indivíduá. Príjemný začiatok dňa s vínom je bežne zaužívaný vo „vinárskych“ krajinách ako Francúzsko, Taliansko a Španielsko, kde je víno významnou súčasťou jedálnička. Deň s pohárom vína
    Čítať viac

  • Belvet vám doručí vína Tajna priamo k dverám

    Ak ste si zvykli, že to najlepšie z najlepšieho vám skončí rovno pod nosom počas toho, ako relaxujete v kresle, určite vás potešia služby e-shopu s kvalitným alkoholom a pochutinami Belvet. V Belvete si môžete objednať aj tie naše vína, ktoré už v našom e-shope nenájdete. Kuriér vám vína Tajna doručí do 48 hodín, alebo si ich môžete osobne
    Čítať viac

  • Ak milujete víno, vzdajte hold aj kvasinkám

    Kvasinky vo všeobecnosti nemájú najlepší imidž. No tí, čo vedia aspoň niečo málo o tom ako vzniká alkohol, chápu, že kvasinky patria k užitočným a nenahraditeľným pomocníkom. Sú to jednobunkové hubové organizmy, bez ktorých by nebolo víno, pivo, ani žiadne liehoviny. Obsahujú totiž enzýmy, pomocou ktorých menia cukor na etanol a oxid uhličitý (CO2) za vzniku tepla.
    Čítať viac

  • Koktejly z bubliniek- dodajte novoročnému prípitku šmrnc

    Nech už trávite Silvestra s kýmkoľvek, jeden spoločník rok čo rok nemôže pri vašej rozlúčke so starým rokom chýbať. Aj keď zostava na vašej silvestrovskej oslave sa môže meniť, bez vychladenej fľaše sektu, by to nebolo to pravé privítanie Nového roka. Sekt – nápoj aristokratov, symbol radostných príležitostí A viete vlastne, prečo je sekt alebo šampanské
    Čítať viac

  • Pripravte si pohár, vaše víno je už v schránke

    Väčšina z nás otvára poštovú schránku s obavou, že sa na nás vysypú kopy účtov a faktúr. No môže to byť aj inak. Milovníci vína vedia byť veľmi vynaliezaví v hľadaní cestičiek, ako sa dostať k svojmu obľúbenému nápoju. A tak vznikol nápad, ktorý sa zrodil v hlave jedného podnikavého Brita a ktorý mení pocity ľudí pri  otváraní pošty o
    Čítať viac

  • Všestranné Prosecco poteší chuťové poháriky

    Taliansko nám na naše stoly prinieslo veľa nenahraditeľných dobrôt. Medzi svetovo najuznávanejšie talianske „vynálezy“ môžeme zaradiť pizzu, cestoviny, rôzne skvelé dezerty, syry a milovníci alkoholu z hrozna nedajú dopustiť na lahodné Prosecco. Fanúšikovia Prosecca ho milujú pre jeho chuť, ľahkosť a cenovú dostupnosť.  Výborne chutí dokonale vychladené, alebo ako súčasť štýlových kokteilov. Oblasť v ktorej sa
    Čítať viac

  • Máte rezervy v označeniach vín?

    Ponúkol vám niekto víno, na ktorého etikete svieti slovo „Reserva“? Znamená to, že si vás hostiteľ váži a neservíruje vám len tak hocičo. Pojem Reserva (Riserva) totiž vo svete vín neoznačuje akúsi menejcennú náhradu, ako by sa na prvý dojem mohlo zdať. Hoci tento pojem môže mať v rôznych vinárskych štátoch iný význam, všeobecne je zaužívané, že
    Čítať viac

  • Prečo patria slovenské vinárstva do našich reštaurácií

    Pri otvorení vínnej karty mávame často pocit, že držíme v rukách atlas a vydali sme sa na cestu okolo sveta. Je fajn, že existuje  možnosť ochutnávať a porovnávať, čo sa urodí na druhom konci sveta. V poslednej dobe je však v kurze podporovať domáce výrobky a bolo by na škodu v rámci tohto narastajúceho trendu opomenúť vína od slovenských producentov.
    Čítať viac