Ako povedať "Na zdravie" v 30 jazykoch
Prípitok a štrngnutie si s pohármi sa denne používa takmer na celom svete. Takmer v každej kultúre sa považuje za nezdvorilé začať piť predtým ako si spoločnosť povie na zdravie. Robíme to už automaticky a je to považované len za zdvorilostný rituál, avšak je to starobylý zvyk, ktorého pôvod, najmä čo sa štrngania týka, má viacero teórií.
"Na zdravie" v 30 jazykoch
Všetky krajiny sveta majú svoj tradičný výraz pri štrgnutí si a väčšinou znamenajú niečo ako naše „Na zdravie“ ... tak ktoré z nich použijete najbližšie?
- Anglicko - Cheers
- Dánsko - Skål
- Filipíny - Mabuhay
- Fínsko - Kippis
- Francúzsko - Santé
- Grécko -Yamas
- Holandsko - Proost
- India - Chak Dey
- Indonézia - Pro
- Írsko - Sláinte
- Izrael - La Chaim
- Japonsko - Kanpai
- Južná Afrika - Gesondheid
- Kórea - Gun bae
- Kostarika - Pura Vida
- Maďarsko - Egészségedre
- Mongolsko - Эрүүл мэндийн төлөө / Tulgatsgaaya
- Nemecko - Prost / Zum wohl
- Nórsko - Skål
- Poľsko - Na zdrowie
- Portugalsko - Saúde
- Rusko - Nazdarovje
- Slovinsko - Na zdravje
- Srbsko - Živeli
- Srí Lanka - Seiradewa
- Španielsky - Salut
- Švédsko - Skål
- Taliansko - Chin chin / Salute
- Thajsko - Chok dee
- Turecko - Şerefe
Zaháňanie zlých duchov
V stredoveku sa verilo, že cinknutie zaženie diabla a zlých duchov, ktorí sa motajú okolo. Na rovnaké účely sa používali aj zvončeky, zvuk ktorých cinknutie pohárov pripomína.
Prejav, že víno nie je otrávené
Ešte aj v nie tak dávnej dobe bolo otrávenie nepriateľa bežný spôsob ako sa ho zbaviť. Teória hovorí, že pri štrngnutí tekutiny z pohárov vyšplechli a navzájom sa premiešali. Bolo to vlastne symbolicke gesto dôvery, ktoré malo povedať, že alkohol nie je otrávený.
Pozdrav bohom
Staroveké národy si prípitkom uctili a pozdravli bohov a ponúkli im diel zo svojho nápoja. Niektoré národy verili, že vďaka obetovaniu časti vína bohom, mŕtvi budú mať dostatok vína aj v posmrtnom živote.
Zapojenie zmyslov
Podľa niektorých ľudí, pohárik si treba vychutnať všetkými zmyslami. Jazykom vychutnáte chuť, farbu a lesk vnímate očami, vôňu cítite nosom. A na to, aby ste ho počuli, je treba si cinknúť a povedať “na zdravie”.
Takže nabudúce, keď si budete štrngať, počkajte chvíľočku a skontrolujte, či hostiteľ ostal nažive, poobzerajte sa, či ste zahnali všetkých zlých duchov a nezabudnite pozdraviť a odliať aj bohom, aby aj v záhrobí bolo veselo. Na zdravie 🙂
Prečítajte si aj: Ružové víno – pár vecí, ktoré by ste mali vedieť
Významným faktorom, ktorý sa podpísal pod výnimočnú kvalitu sektu, bolo pomalé a dlhé zrenie šumivého vína na kvasničných kaloch. Podobne ako u niektorých šumivých vín z oblasti Champagne, aj náš sekt ležal po dokvasení 12 mesiacov vo fľašiach. Po strasení (remuáži) a odstrelení kalov (degorzáži) sme vo výslednom šumivom víne upravili obsah zvyškového cukru na 9 g/l a doliate fľaše uzavreli kvalitnou korkovou zátkou s košíkom. Elegantná etiketa na fľaši s personalizáciou toho najlepšieho, čo poskytlo v šumivej forme naše terroir, umocnila ešte viac skutočnú hodnotu cuvée.
