Vintage report – vinohrad Ročník 2020 bol celosvetovo najteplejším ročníkom za posledné štyri roky, podľa Copernikusa, ktorý zbiera meteorologické údaje zo všetkých staníc sveta a tento rok prirovnal k ročníku 2016. U nás bol však tento rok v porovnaní z predchádzajúcimi tromi rokmi (2017,2018,2019) o zhruba 1 °C chladnejší. Viac vám prezradí náš Vintage report 2020. BIO prístup k vinohradu
Čítať viac
Naše vinohrady sa nachádzajú v katastri vinohradníckej obce Tajná, ktorá leží v časti Pohronskej pahorkatiny, v údolí riečky Širočina. Vinohrad v tejto lokalite je situovaný na juhozápadnom svahu s dostatočným slnečným svitom. Orientácia radov je vysadená v smere prevládajúcich vetrov, čo zabezpečuje dostatočné prevzdušnenie porastu. Vinohrad sa pestuje v systéme integrovanej produkcie, s čo najcitlivejším prístupom k prírode a jej rovnováhe. Kvôli kvalite a efektivite práce
Čítať viac
“Vinohrad je základ kvalitného vína – práve preto máme svoj vlastný. Pestovanie viniča sme v našej spoločnosti postavili na najvyššiu priečku. Chceme naším prístupom potvrdiť, že 80 % kvality vína sa skutočne robí vo vinohrade. Náš vinohrad má unikátnu lokalitu a mikroklimatické podmienky a je predurčený k organickému spôsobu pestovania, čo je aj naším cieľom do budúcna.” hovorí Rastislav
Čítať viac
