Vinársky slovník

Ambruzzo

Abruzzo je hornatý región v centrálnej časti Apeninského polostrova. Taliani ho považujú za srdce svojich hôr. Z východu ho obmýva Jadranské more, na juhu susedí s Molise, na západe s Laziom a na severe s Marche. Vinič je najrozšírenejšou plodinou v regióne. Unikátne podložie a vhodná klíma spolu s umom vinárov preslávili miestnu odrodu Montepulciano po celom svete. Spolu s Chianti a Lambruscom patria k najznámejším talianskym vínam. Plné červené vína s mohutnými tanínmi a svieže biele vína s jemnou kyselinkou sú typickými zástupcami vín z Abruzza.

Vinárstvo TAJNA

Príroda nám dáva dokonalý produkt vo forme hrozna a my jej to chceme neustále odplácať. Ekologickým prístupom k vinohradu tvoríme víno bez rezíduí po chemických prípravkoch, minimálne zaťažujeme životné prostredie a budujeme prirodzenú imunitu vinohradov. Dbáme na kvalitu, nielen prostredia ale aj produktu, ktorý tvoríme.