Vinársky slovník

Rulandské biele

Rulandské biele je odroda bieleho hrozna známa aj pod názvom Pinot Blanc, pôvodom z Francúzska. Táto odroda patrí do rodiny burgundských vín a je obľúbená pre svoje jemné a elegantné vína. Rulandské biele vína sa vyznačujú harmonickou chuťou s tónmi zelených jabĺk, hrušiek, citrusov a kvetov. Často majú jemnú kyslosť a plné telo, čo ich robí univerzálnymi a vhodnými na kombinovanie s rôznymi pokrmami. Víno z Rulandského bieleho môže byť suché, polosuché alebo aj šumivé, a je cenené pre svoju čistú a vyváženú chuť.

Vinárstvo TAJNA

Príroda nám dáva dokonalý produkt vo forme hrozna a my jej to chceme neustále odplácať. Ekologickým prístupom k vinohradu tvoríme víno bez rezíduí po chemických prípravkoch, minimálne zaťažujeme životné prostredie a budujeme prirodzenú imunitu vinohradov. Dbáme na kvalitu, nielen prostredia ale aj produktu, ktorý tvoríme.