Vinársky slovník

Furmint

Furmint je odroda bieleho hrozna, ktorá je najviac spájaná s Maďarskom, predovšetkým s oblasťou Tokaj. Je to kľúčová odroda pre výrobu slávneho tokajského vína, známeho svojou sladkosťou a komplexnosťou. Furmint sa však používa aj na výrobu suchých vín, ktoré sú charakteristické svojou výraznou kyslosťou a schopnosťou zretia. Vína z odrody Furmint často vykazujú arómy zeleného jablka, hrušky, citrusov a minerálnych tónov, čo z nich robí výborný doplnok k rôznym jedlám.

Vinárstvo TAJNA

Príroda nám dáva dokonalý produkt vo forme hrozna a my jej to chceme neustále odplácať. Ekologickým prístupom k vinohradu tvoríme víno bez rezíduí po chemických prípravkoch, minimálne zaťažujeme životné prostredie a budujeme prirodzenú imunitu vinohradov. Dbáme na kvalitu, nielen prostredia ale aj produktu, ktorý tvoríme.