Furmint

Furmint je odroda bieleho hrozna, ktorá je najviac spájaná s Maďarskom, predovšetkým s oblasťou Tokaj. Je to kľúčová odroda pre výrobu slávneho tokajského vína, známeho svojou sladkosťou a komplexnosťou. Furmint sa však používa aj na výrobu suchých vín, ktoré sú charakteristické svojou výraznou kyslosťou a schopnosťou zretia. Vína z odrody Furmint často vykazujú arómy zeleného jablka, hrušky, citrusov a minerálnych tónov, čo z nich robí výborný doplnok k rôznym jedlám.