Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc je energická a aromatická biela odroda viniča, ktorá sa preslávila svojím sviežim, priamočiarym charakterom a výraznou kyselinkou. Pochádza z Francúzska, predovšetkým z oblasti Loire, no preslávila sa aj na Novom Zélande, kde získala úplne nový aromatický rozmer.

Víno zo Sauvignonu Blanc charakterizujú intenzívne tóny citrusov, egrešov, zeleného jablka či tropického ovocia, často doplnené o svieže bylinkové nuansy. Je to suché a živé víno, ktoré pôsobí veľmi moderne a je obľúbené najmä u tých konzumentov, ktorí vyhľadávajú ľahkosť a sviežosť v pohári. Výborne sa hodí ako aperitív, ale aj k šalátom, rybám, morským plodom, kozím syrom či ľahkým cestovinám. Sauvignon Blanc predstavuje ideálne víno na teplé dni, priateľské posedenia a okamihy, keď máte chuť na niečo osviežujúce a iskrivé.