OBSAH DEGUSTAČNÉHO SETU:
Cuvée du Terroir ZERO DOSAGE 2020
Elegantnosť
Šťavnatosť
Iskrivosť
Broskyňa
Citrusy
Svetlý farebný odtieň so zeleným odleskom, bohaté perlenie. Elegantné a súčasne šťavnaté cuvée osloví priamou chuťou zelených jabĺk, mladých hrušiek či vinohradnickej broskyňe. Dlhá osviežujúca dochuť zanecháva na jazyku stopy narezanej limetky.
Ocenenia vína:
Chardonnay BARRIQUE 2020
Vanilka
Toast
Maslová hruška
Citrusová kôra
Mandarínka
Štýl vína sa vám ihned prejaví už po zhliadnutí krásnej, mohutnej farby zlatistého odtieňa. Aromatika je výrazná, krémová s prejavom dreva so štipkou citrusovej kôry. V ústach je víno plné, bohaté v chuti po toaste, maslovej hruške, vanilke s výraznou a veľmi dlhou dochuťou.
Rizling vlašský SUNSET 2022
Elegancia
Terroir
Štýl
Harmónia
Citrusové ovocie
Krásne číru svetlú farbu dopĺňa intenzívnejšia ovocná aromatika typická pre aktuálny ročník. Chuť vína je bohatá na sviežu chuť zelených jabĺk.
Dunaj SUNSET 2022
Šťavnatosť
Korenie
Višne
Tmavá čokoláda
Černice
Hrozno odrody Dunaj pochádza z nášho vinohradníckeho honu Sari. Farba vína zaujme plnosťou a tmavým odtieňom rubínu. Vôňa je typicky ovocná s výrazným prejavom černíc, višní a čiernych ríbezlí. V chuti je víno plné, no krásne šťavnaté vďaka príjemnej kyseline a prejavu ovocných tónov.
Pinot Noir SUNSET 2019
Višňe
Ovocie
Elegancia
Šťavnatosť
Typický predstaviteľ Pinot Noir z nášho honu Sari očarí jemnou svetlou rubínovou farbou. Krásna intenzívna aromatika ponúka širokú škálu červeného bobuľového ovocia, brusníc s dotykom čerešňového dreva a klinčekov. V chuti nájdeme primárnu aromatiku jahôd škorice a dobre zapracované taníny. Dlhá intenzívna dochuť s jemne korenistým náznakom umocňuje jedinečný zážitok z pitia. Pred podávaním je vhodná dekantácia do karafy.
Ocenenia vína:
Cuvée Secret Reserva Premium 2021
Ovocnosť
Potenciál
Elegancia
Precíznosť
Odrodovosť
Toto víno je výsledkom našich skúseností z predchádzajúcich ročníkov, ako vidieť víno o roky neskôr. Kyselina z ročníka 2021 ho predurčuje na dlhý život a našou hlavnou úlohou bolo nájsť správny pomer medzi jednotlivými odrodami. Každá z týchto odrôd dala vínu výnimočnosť, eleganciu a potenciál. Vôňa vína je príjemne nasladlá s ovocným podtónom a elegantným prejavom drevených sudov. V chuti je víno plné, uhladené s prejavom čierneho bobuľového ovocia a príjemne zakomponovaným tónom dreva so štipkou kyseliny, ktorá mu predurčuje dlhý potenciál zrenia.
