RADA SUNSET
12.00€
Základná charakteristika: biele víno, suché
Víno jasnej žlto-zelenej farby pochádza z nášho vinohradu SARI. Pekná, jemná aromatika, ktorú tvoria tóny zeleného jablka, rozkvitnutej lipy a nedozretej broskyne dopĺňa príjemný vanilkový odtieň. Chuť vína je uhladená s marhuľovým náznakom, kde vás poteší dlhá kyselinka typická pre túto kráľovskú odrodu.
Na sklade, doručujeme do 2 pracovných dní.
Zásielka bude u vás v utorok 26.09.2023
| Rada | SUNSET |
|---|---|
| Farba | BIELE |
| Objem | 0,75 l |
| Ročník | 2020 |
| Zvyškový cukor | suché |
| Cukornatosť pri zbere | 22.00 |
|---|---|
| Zvyškový cukor | 6.20 |
| Alkohol | 12.00 |
| Kyseliny | 6.20 |
|---|---|
| Flaš. zrelosť | 1 - 3 roky |
| Kalórie (2 dl) | 130 |
DENNÍK VINÁRA:
Hrozno zberané ručne sme po odstopkovaní pomleli v mlynkoodzrňovači a mušt s priemernou cukornatosťou 22 °NM po statickom odkalení nechali kvasiť ušľachtilou kultúrou vínnych kvasiniek izolovaných z odrody Rizling rýnsky. Priemerná teplota fermentácie v nerezových nádobách bola 15,5 °C. Mladé víno po dokvasení ležalo dva a pol mesiaca na vlastných jemných kaloch, následne sme ho stočili a ponechali zrieť 4 mesiace v nerezovej nádobe až do termínu plnenia.
SERVIS VÍNA: pri teplote 8 – 10 °C v kalichoch mierne uzavretého tulipánu s objemom 450 – 500 ml
ODPORÚČANIE K JEDLU: V masle pošírovaný zubáč na chutney s bazy čiernej, ktorá je doplnená o jemnú chrenovú kôrku, ktorú dochutíme dehydratovanou čiernou bazou a červenú reďkovku marinovanú v zázvorovo bazovom extrakte obohatenom o popol spáleného petržlenu.
→ Doprava zadarmo pre všetky objednávky nad 59 €
→ Expresná doprava už do 2 dní
→ Bezpečná a rýchla online platba vrátane Google pay a Apple pay
→ Podporíte priamo rodinné slovenské vinárstvo Tajna
Viac o doprave a platbe nájdete tu.
