Rizling vlašský Tramín – 0,75 l

Klasifikácia:

Víno zo Slovenska

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Akostné značkové víno, biele, suché

Odroda:

Rizling vlašský 80%, Tramín červený 20%

Chuťové a senzorické vlastnosti:

Kryštáľovo číre víno svetlej žltozelenej farby. Poteší živým ovocným až medovo-korenistým buketom a pevnou šťavnatou chuťou s tónmi po lieskových orechoch v košíku s čerstvo odtrhnutými jablkami. V pikantnej ovocnej dochuti sa objavujú nežné bazové až muškátové noty so štipkou bieleho korenia.

Odporúčanie k jedlu:

Tepelné úpravy syra, hustejšie omáčkové jedlá s dusenou alebo pečenou hydinou, grilované sladkovodné ryby a výživné rybacie polievky, teľacie a jahňacie špeciality s výraznejšou úpravou koreňovej zeleniny.

Servis vína:

Pri teplote 8 – 10 °C v kalichoch mierne uzavretého tulipánu s objemom 400 – 450 ml.

Fľašová zrelosť:

1 – 3 roky

Denník vinára: Rizling vlašský Tramín, ročník 2014

Rizling vlašský je tradičnou odrodou, ktorá si v minulosti našla svoje pevné miesto v najkvalitnejšej lokalite honu Sari. Je obdarená stabilnou rodivosťou, odolnosťou voči nepriaznivým podmienkam, a pri rozumnej redukcii úrody v spojení s dôslednou agrotechnikou prináša vinohradníkovi krásnu odmenu. Ručná prebierka hrozna v kabinetnej kvalite a dôraz na zachovanie štýlu i vyváženej štruktúry tela nám poskytli expresívne víno, ktoré bude zrieť do buketnej i chuťovej noblesy.

Vinohradnícka oblasť Nitrianska
Vinohradnícky rajón Vrábeľský
Vinohradnícka obec Tajná
Vinohradnícky hon – vinohrad Sari
Rok výsadby vinohradu 2011
Pôda stredne ťažká, hlinitá, miestami kamenistá
Dátum zberu hrozna: 30.9.2014 (T), 14.10.2014 (RV)
Cukornatosť [°NM] 19,0 (RV), 24,0 (T)
Alkohol [% obj.] 13,0
Zvyškový cukor [g.l-1] 3,6
Obsah kyselín [g.l-1] 6,0
Typ fľaše burgundská
Uzáver screw-cup
Počet fliaš 2840 ks

Ocenenia vína:


Kúpiť v e-shope:

 cart-icon

Stiahnuť technický list
 Cabernet Sauvignon