• VINTAGE REPORT 2020 – Ročník plný prekvapení

    Vintage report – vinohrad Ročník 2020 bol celosvetovo najteplejším ročníkom za posledné štyri roky, podľa Copernikusa, ktorý zbiera meteorologické údaje zo všetkých staníc sveta a tento rok prirovnal  k ročníku 2016. U nás bol však tento rok v porovnaní z predchádzajúcimi tromi rokmi (2017,2018,2019) o zhruba 1 °C chladnejší. Viac vám prezradí náš Vintage report 2020. BIO prístup k vinohradu
    Čítať viac

  • ROČNÍK 2015 V TAJNA VINEYARDS & WINERY POTVRDZUJE VEĽKÉ OČAKÁVANIA

    Vinohradníci a vinári spravidla každoročne pred úvodným predstavením vín nového ročníka bilancujú jeho priebeh, ako aj súvislosť s klimatickými zmenami v prostredí svojich vinohradov. Ak chceme, aby zákazník porozumel dôležitosti týchto údajov, môžeme mu predstaviť profil vín v podobe degustácie posledného ročníka, alebo zvoliť jednoduchšiu cestu v hľadaní odpovede na otázku: Aká je kvalita nového
    Čítať viac

E-shop
Magazín