RADA SUNSET

Tramín červený 2022

14.40

Ruže
Korenie
Fialka
Aromatika

Hrozno odrody Tramín červený pochádza z nášho vinohradu Sari. Vďaka dosahovanej cukornatosti pri zbere 24,5 oNM vás víno jasnej farby so zlatožltým odtieňom hneď v úvode poteší intenzívnou kvetinovou arómou s náznakom lupeňov ruží. Bohatú aromatiku dopĺňajú tóny hroznovej šupky a bieleho korenia. Na jazyku víno pôsobí jemne aj vďaka značnému zvyškovému cukru 49,1 g.l-1. Chuť vína obsahuje stopy maslovej hrušky s 6,7 g.l-1 kyselín, medu, sladkého drievka či škorice. V delikátnom závere sa nám otvárajú tóny ananásu a sušeného manga. Obsahuje siričitany.

Na sklade, doručujeme do 2 pracovných dní.
Zásielka bude u vás v utorok 06.06.2023

Katalógové číslo: 1996 Kategórie: ,
Rada

SUNSET

Farba

BIELE

Objem

0,75 l

Ročník

2021

Zvyškový cukor

sladké

 

Cukornatosť pri zbere

24.50

Zvyškový cukor

49.10

Alkohol

11.50

Kyseliny

6.70

Flaš. zrelosť

1 - 3 roky

Kalórie (2 dl)

120

DENNÍK VINÁRA:

Tramín sa oberal 21.9.2022. Hrozno sa po pomletí a krátkej macerácii v lise vylisovalo. Po získaní muštu sa staticky odkalilo a po zakvasení čistou kultúrou kvasiniek prebehla fermentácia. Fermentácia prebiehala pri 17°C.  Po zastavení fermentácie sme víno stočili z hrubých kalov, načírili a nafľaškovali 28.3.2022.

SERVIS VÍNA: Pri teplote 8 – 10 °C v kalichoch mierne uzavretého tulipánu s objemom 450 – 500 ml.

ODPORÚČANIE K JEDLU:Husacie prsia plnené gaštanovou plnkou, podávané s dusenou červenou cibuľou, tekvicovým pyré a mastenou domácou lokšou; Domáca žemľovka so sladeným tvarohom a strúhaným jablkom.

Prečo nakúpiť priamo cez náš eshop?

→ Doprava zadarmo pre všetky objednávky nad 59 €
→ Expresná dopravado 2 dní
Bezpečná a rýchla online platba vrátane Google pay a Apple pay
Podporíte priamo rodinné slovenské vinárstvo Tajna

Viac o doprave a platbe nájdete tu.

E-shop
Magazín