RADA FRESH

Merlot rosé FRESH 2020 0,75 l

8.40

Základná charakteristika: ružové víno, suché

Víno elegantnej staroružovej farby ponúka veľmi príťažlivú aromatiku, v ktorej sa nachádzajú maliny, jogurt, lesné ovocie a čerstvá vanilka. Chuť vína je šťavnatá s harmonickou štruktúrou kyselín a nájdeme v nej tóny čerstvo nakrájaného grepu s jemno smotanovým priebehom. Dochuť vína je iskrivá, pri ktorej sme plný očakávania, čo všetko ešte toto víno ponúka.

Na sklade, doručujeme do 2 pracovných dní.
Zásielka bude u vás v utorok 11.05.2021

Katalógové číslo: 996 Kategórie:
Spoznajte všetky podrobnosti tohto vína

 

Cukornatosť pri zbere

21.50

Zvyškový cukor

3.80

Alkohol

12.00

Kyseliny

7.20

Flaš. zrelosť

1 - 3 roky

Kalórie (2 dl)

130

DENNÍK VINÁRA: Merlot bol oberaný po namáhavej práci počas vegetácie a podarilo sa nám ho obrať počas jedného dňa 21.9.2020 pri cukornatosti 21,5 NM. Bol pomletý, odstopkovaný a následne po hodinovej macerácii v lise bol vylisovaný, odkalený a zakvasený čistou kultúrou ASVK. Fermentovali sme ho pri teplote 16 stupňov celzia, čím sa zachovala aromatická charakterictika merlotu, ktorú v ňom môžeme cítiť.

SERVIS VÍNA: pri teplote 8 – 10 °C v kalichoch na ružové vína s objemom 400 – 450 ml

ODPORÚČANIE K JEDLU: Rímsky šalát s grilovaným kuracím mäsom, parmezánom a pancettovou mrveničkou; Konfitovaný bravčový bôčik na tymiane, so zemiakovou kašou, stonkovou brokolicou, pistáciami a jablkami Granny Smith

E-shop
Magazín