RADA TAJNA

Cabernet Franc 2019 0,75 l

24.00

Základná charakteristika: červené víno, suché

Hrozno odrody Cabernet Franc pochádza z nášho vinohradu Sari. Víno krásnej tmavorubínovej farby poteší intenzívnou aromatikou plnou tmavého bobuľového ovocia, v ktorej nájdeme náznak vône mäty alebo eukalyptu. Chuť vína je plne štruktúrovaná, zároveň pekne zjemnená vyzrievaním počas 24 mesiacov v malých drevených sudoch. Záver vína je dlhý s prítomnosťou tónov čierneho korenia. Dochuť je príjemne šťavnatá.

Na sklade, doručujeme do 2 pracovných dní.
Zásielka bude u vás v piatok 27.05.2022

Katalógové číslo: 174 Kategórie:
Spoznajte všetky podrobnosti tohto vína
Rada

TAJNA

Farba

ČERVENÉ

Objem

0,75 l

Ročník

2019

Zvyškový cukor

suché

 

Cukornatosť pri zbere

26.00

Zvyškový cukor

0.40

Alkohol

14.00

Kyseliny

5.20

Flaš. zrelosť

3 - 5 rokov

Kalórie (2 dl)

160

DENNÍK VINÁRA:

Hrozno bolo zberané ručne do 20 kg debničiek. Po odstopkovaní a pomletí strapcov kvasenie prebiehalo v nerezovom vinifikátore do sucha. Po dokvasení sa vylisovalo a zaočkovalo baktériami na jablčno – mliečnu fermentáciu. Nasledoval proces jablčno-mliečnej fermentácie. Následne bolo víno stočené do dubových sudov, kde zrelo ďalších 9 mesiacov a neskôr do fliaš, kde ročník vyzrieval.

SERVIS VÍNA: Pri teplote 14 – 16 °C v kalichoch na červené vína typu „bordeaux“ s objemom 550 – 600 ml.

ODPORÚČANIE K JEDLU: Srnčie ragú s brusnicovou omáčkou, údené kačacie prsia so šalotkou, grilovaný jelení chrbát na šípkovej omáčke.

Prečo nakúpiť priamo cez náš eshop?

→ Doprava zadarmo pre všetky objednávky nad 59 €
→ Expresná dopravado 2 dní
Bezpečná a rýchla online platba vrátane Google pay a Apple pay
Podporíte priamo rodinné slovenské vinárstvo Tajna

Viac o doprave a platbe nájdete tu.

E-shop
Magazín