Cuvée 18+ rosé, ročník 2017

0,75 l

Klasifikácia:
Víno zo Slovenska
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Vinohrad Sari
Víno s chráneným označením pôvodu, ružové, polosladké

Odroda:
Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 25%, Merlot 20%, Pinot Noir 20%

Chuťové a senzorické vlastnosti:
Jasný čerešňovo-ružový farebný odtieň, vôňa zrelých záhradných jahôd a malín prinášajú nádherné leto plné slnka do pohára. Elegantná ovocná chuť je intenzitou primeraná k vôni. Odhaľuje zmes čerstvo natrhaných zrelých bielych čerešní s ružovými lupeňmi, ktoré na jazyku prezradia svoju prítomnosť zvyškovým cukrom a nežnou hladkou dochuťou.

Odporúčanie k jedlu:
letné studené ovocné polievky; mrkvovo-vajíčkový quiche so zapečenou slaninkou a smotanou; grilované mušle sv. Jakuba s rizotom a šalotkou

Servis vína:
pri teplote 8 – 10 °C v kalichoch mierne uzavretého tulipánu s objemom 450 – 500 ml

Fľašová zrelosť:
1-2 roky

Denník vinára: Cuvée 18+ rosé, 2017

Vinohradnícka oblasť Nitrianska
Vinohradnícky rajón Vrábeľský
Vinohradnícka obec Tajná
Vinohradnícky hon – vinohrad Sari
Rok výsadby vinohradu 2011
Pôda stredne ťažká, hlinitá, miestami kamenistá
Dátum zberu hrozna: 7.9.2017
Cukornatosť [°NM] 21,5 °NM
Alkohol [% obj.] 12,0
Zvyškový cukor [g.l-1] 17,4
Obsah kyselín [g.l-1] 6,0
Typ fľaše bordo bezfarebná
Uzáver screw-cup
Počet fliaš

Kúpiť v e-shope:

 cart-icon

Stiahnuť technický list

Cuvée 18+ rosé

Cuvée 18+ rosé, 2017