Náš príbeh

Loading…

Náš tím

photo

Ing. Peter Czako, PhD.

Position: Výrobný riaditeľ
Od malička bol vedený k pestovaniu viniča, výrobe vína. Starý otec ho učil a neustále mu vravieval “ ... víno musíš robiť s láskou, ale hlavne z hrozna...“ Vysokoškolské vzdelanie v odbore vinohradníctvo a vinárstvo na katedre FZKI SPU Nitra ukončil v roku 2005. Počas štúdia v roku 2004 pôsobil jednu sezónu v USA vo vinárstve Napa Valley - Cuvaison winery. Po ukončení školy zostal študovať na katedre FZKI, kde úspešne v roku 2008 získal titul PhD. Od roku 2008 do roku 2011 pracoval ako technológ vo vinárstve VÍNO NITRA. V rokoch 2011 až 2016 pracoval na Fakulte biotechnológii a potravinárstva na katedre skladovania a spracovania rastlinných produktov SPU Nitra, kde vyučoval predmety enológia, senzorické hodnotenie potravín, pivničné hospodárstvo a spracovanie hrozna. Od 01/2017 je výrobným riaditeľom vo vinárstve Tajna, kde je zodpovedný za pestovanie viniča a výrobu vína vo vinárstve. Môže si pripísať účasť i na domácich a zahraničných, medzinárodných súťažiach v senzorickom hodnotení vína.
photo

VLADIMÍR HRONSKÝ

Position: Brand manager
Ako profesionálny znalec v oblasti vinárstva a vinárskeho marketingu pracuje pätnásť rokov. Vzdelaním enológ sa po absolvovaní modranskej “vinárky” a Chemickotechnologickej fakulty STU stal someliérom, organizátorom vinárskych podujatí, lektorom akreditovaných someliérskych kurzov, autorom dvoch sprievodcov slovenskými vínami a desiatok odborných aj populárnych článkov o víne. Spolupracoval na výrobe dokumentárneho seriálu Vínne cesty Slovenska (RTVS). Výkonný riaditeľ spoločnosti EnoVia, poskytujúcej poradenské služby najmä v oblasti marketingu vína. Od minulého roka pôsobí ako executive sommelier Medusa Group a brand manager vo vinárstve Tajna vineyards and winery.
Read more
photo

Ladislav Cigáň

Position: pomocný agronóm/pomocný technológ
Read more
photo

Katarína Zborovianová

Position: Asistentka
Read more

Navštívte vinárstvo (objednať termín)

Loading…

Čo o nás hovoria

Loading…

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *