Vstupný náhľad

Svetové celebrity s vášňou k vínu

Aj slávne osobnosti podľahli čaru vína a vinárskeho umenia. Niektoré len prepožičali svoje meno značke, ale celebrity, u ktorých ide o skutočnú vášeň k vínu, nakúpili aj vinice a produkujú svoje vlastné vína. Dôvody na to majú rôzne – u niektorých je to rodinná tradícia, iní majú vinárstvo ako záľubu, alebo to berú ako investíciu.

Pridal
Vstupný náhľad

Vinohrad – odrody a terroir

Naše vinohrady sa nachádzajú  v katastri vinohradníckej obce Tajná, ktorá leží v časti Pohronskej pahorkatiny, v údolí riečky Širočina. Vinohrad v tejto lokalite je situovaný na juhozápadnom svahu s dostatočným slnečným svitom. Orientácia radov je vysadená v smere prevládajúcich vetrov, čo zabezpečuje dostatočné prevzdušnenie porastu. Vinohrad sa pestuje  v systéme integrovanej produkcie, s čo najcitlivejším prístupom k prírode a jej […]

Pridal
Vstupný náhľad

Semillon – odroda oceňovaná skutočnými odborníkmi

Vrábeľský vinohradnícky rajón bol v minulosti známy pestovaním práve týchto dvoch unikátnych Francúzskych odrôd. Tradícia siaha do obdobia pred masívnym sadením tradičných socialistických odrôd, akými boli Rizling Vlašský a Veltlínske zelené. V období, keď kvantita vyhrávala nad kvalitou, bolo pre vinohradníkov, ktorí väčšiu časť svojej úrody odovzdávali do miestnych Vinárskych závodov pohodlnejšie venovať […]

Pridal