Vstupný náhľad

Vojenské tunely Gibraltáru sa premenia na obrovské vínne pivnice

Gibraltár je labyrint tunelov, ktoré križujú vápencové skaly a súčasne je domovom jedinej európskej populácie divokých opíc. Gibraltár by mohol byť čoskoro tiež domovom vín z celého sveta kupovaného nie na okamžitú spotrebu, ale na investíciu – investičné víno. Práce začali v októbri 2015 a výsledkom bude skala prerobená na obrovské umelecké vínne […]

Pridal
Vstupný náhľad

8 zaujímavých tipov na varené víno

V zimnom období je len málo príjemnejších vecí ako hrnček vareného vína. Zohreje vám prsty a nadýchate sa voňavej, horúcej, korenistej arómy. Varené víno sa pije už po tisícročia. Od čias okolo 300 p.n.l., kedy Egypťania pokladali horúci, korenistý nápoj za elixír života – udržoval ľudí v teple a spokojných aj v chladnom období.

Pridal
Vstupný náhľad

Biodynamické a ekologické vinárstvo

Biodynamické a ekologické vinárstvo sú metódy výroby vína, je to štýl a filozofia poľnohospodárstva, ktorá ovplyvňuje vinice, ekológiu a charakter vína. Čo majú obe metódy spoločné, je zakáz použitia akýchkoľvek chemikálií alebo hnojív, ktoré môžu zanechávať reziduálne zvyšky vo viniciach a pre kontrolu rastu plesní je povolené použitie nízkeho množstva […]

Pridal
Vstupný náhľad

Ochutnávka vín Tajna – prežite atmosféru, pri ktorej sa rodí víno

Veríme, že sú to maličkosti, ktoré robia život zaujímavým a príjemným. Vinárstvo TAJNA VINEYARDS & WINERY sa riadi filozofiou, ktorou nie je len víno vyrábať, ale aj poskytnúť milovníkom vína možnosť utiecť od ruchu miest do krásnej prírody, ochutnať kvalitné víno. Ochutnávka vín je aj príležitosť vdýchnuť atmosféru vidieka, v ktorej […]

Pridal